EXCLUSIVE EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Ypsos AOVE 200
14,25 €
Impuestos excluidos
YPSOS, un exclusivo Aceite de Oliva Virgen Extra Singular.
Nuestro aceite es auténtico zumo directamente extraído de la aceituna variedad Salar.
El aceite YPSOS procede de un olivar propio de 4000 olivos situado en el Parc Natural del Montseny.
La variedad SALAR cuya recuperacion se inicio en 2014 compone el 98% del aceite.
El 2% restante proviene de la variedad CORBERA, de la cual se descubrio tan solo un ejemplar en 2019.
Se trata de un aceite con complejidad aromática alta con atributos de tomate, alcachofa, nueces, almendra y menta.
El afrutado intenso lo convierte en un aceite goloso.
El amargo alto se encuentra a su vez equilibrado con el picante y la astringencia resultando en una sensación de frescor característica de la variedad.
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Ficha técnica
- Capacidad
- 200 ML
YPSOS, un exclusivo Aceite de Oliva Virgen Extra Singular.
Nuestro aceite es auténtico zumo directamente extraído de la aceituna variedad Salar.